每次我要在深夜編寫這種美食文的時候
我都深深地覺得
為何我總是要這樣折磨自己?
而且每每邊修完照片都覺得肚子咕嚕咕嚕作響...
罪孽罪孽~
好囉 要開始本文的重點了
此篇是我個人的最愛,
因為有生魚片~
拾 飯
博主我個人很喜歡他的門面,
無論是燈籠或是logo燈飾,
都隱隱透著溫馨的感覺,
而只要門面帶著落地玻璃的都充斥著明亮感。
另一半則是用視窗型的,
窗台邊擺滿空酒瓶,
許多美式、日式皆會採用酒瓶作為店面點綴,
皆是能勾勒出有別於一般小清新的裝修風格。
一入內能看到左手邊的一角,
作為吧檯式的用餐區,
其他區域為一般座位區,
空間不是很大,
用餐區域僅有一層,
但隱約透著居酒屋的感覺,
室內依然是飄著食物的味道~
吧檯的旁側就是一處小型的自助區,
有熱麥茶,
還有味噌湯可供自取,
菜單則是很童趣的,
有插畫配合,
還有小圖片,
讓人更好做出選擇,
雖然我是選擇困難症重症患者,
但也是有特別喜歡的種類~
菜單是採板夾式
有單純的生魚片(也就是沒有捏飯的)
飯捲
可做單點
握飯式 跟包捲式的壽司
也有 點心 跟 小食 可做單點,
適合聚會,人多時一起選用,
丼飯類
擇友生熟食之分
還有炙燒,可選擇幾分熟
點完餐後服務人員會送上白瓷碗,
可至自助區自行取用味噌湯,
一旁也附有蔥花可以自行添加。
茶杯則在湯鍋下的層櫃,
用來飲取熱麥茶。
廣大饕客誠不欺我
他們家的味噌湯真的是料多,
但我是換了一鍋湯才感覺到,
前頭已經翻過幾桌,
我們進去食用時段,
已經只剩湯,
與飄飄的海帶~
這味噌湯算是濃郁的,
醬油味重些,
但整體是好喝的,
比起外頭有些淡如水的味噌湯...
( 恩 你懂得 !)
因為遛公子時一般是臨時起意,
兩人而行,
我們就選了兩個丼飯,
一個單點的 明太子玉子燒
撒上鱈魚松的玉子燒
軟嫩的主體加上鬆脆的點綴,
是很特別的組合,
但我個人覺得偏甜,
且建議趁熱快吃...
炙 燒 鮭 魚 丼 $248
可選擇五分七分熟
此番選擇了五分熟,
恰恰好有生魚片的口感,
卻又不會非常膩口,
喜歡吃生魚片的人,
還是會因吃多反而失去了原先品味的感覺,
有牛蒡與海苔絲搭配,
一片生菜葉,黑豆、醃薑片,還有芥末
與半顆金桔子
卡 滋 唐 揚 嫩 雞 丼 $238
有半顆糖心蛋,牛蒡絲,花椰菜一小顆,醃番茄
公子很讚賞他們家的唐揚雞,
外酥內嫩是多數的讚賞詞,
有些會很含油,
他們家恰好沒有,
所以喜歡吃揚物的,
此家推推
前頭也說過,
他們只有一樓那層平面作為營業,
二樓則是洗手間,
與其他隔間,
上樓後可看到樓間擺設,
也是花費了一點心思的,
可以店家的用心,
且廁所乾淨唷~
最 後 就 是 店 家 資 訊 囉 !
拾 飯
地址:台中市西屯區至善路222號
營業時間:11:30-14:30(間歇)
~17:30-22:00
周一公休
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